
名店のピザを自宅で!?セブン-イレブン「金のマルゲリータ」が冷凍食品なのに美味しすぎた!
SNSでも美味しい!と話題のセブン-イレブンから販売されている「金のマルゲリータ」。セブンプレミアムの中でも特に人気ですよね。その「金のマルゲリータ」がリニューアルして再登場。今回は、自宅にいながらレストランのような本格ピザが気軽に楽しめる「金のマルゲリータ」をレポしていきます。
セブン-イレブン「金のマルゲリータ」の特徴は?
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「金のマルゲリータ」は、ナポリで行われる世界ピッツァ選手権で2年連続優勝をしている、中目黒の名店「da ISA」の山本尚徳シェフが監修している商品です。本場イタリア産の原材料を使用し、生地を1枚1枚丁寧に手で伸ばすことにより、歯切れのよいなめらかな食感で、小麦の香りを感じるこだわりの生地なのだとか。

気になる中身はといいますと、丁寧にビニールで包まれたピザが中に入っています。密閉されているので、ピザの中の具が偏ったり散らばることがないのが嬉しいですね。
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ピザの大きさは、直径20㎝ほどで500mlのペットボトル1本くらいの大きさでした。1人で食べて、ちょうどお腹いっぱいになるくらいの大きさです。
セブンイレブン「金のマルゲリータ」の作り方は?

「金のマルゲリータ」の作り方は、パッケージ裏面の左上に記載があります。まずは解凍してから焼くことを推奨しています。QRコードを読み込むと、YouTubeに飛び、「金のマルゲリータ」を美味しく作る方法を見ることができます。1分半くらいの動画なので、見ながらさくっと作ることができますよ!

実際に作ってみました。まずは電子レンジで1分程温めて解凍しました。電子レンジがない方は、自然解凍や冷蔵庫に入れて解凍する方法もありますので、裏面パッケージの作り方を見てみてください。
解凍後はピザのコルニチョーネ(縁)に水を霧吹きするとより一層生地がもちもちして美味しいのだとか。私も実際に霧吹きをした後にトースターに入れ、4分程焼いていきました。

できあがったピザがこちら。チーズがほどよく溶けてとっても美味しそうな香りが漂います。取り出して、ピザをカットしていきます。
セブンイレブン「金のマルゲリータ」の味わいは?
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6等分にカットしてみました。トマトソースの酸味とモッツァレラチーズの存在感がほどよくマッチしており、本場の味を連想させます。リニューアル前はモッツァレラチーズが細かく正方形にカットされていたのに対し、リニューアル後は太く長めにカットされているので、モッツァレラチーズの存在感がより際立ってとっても美味しかったです!
生地の外側はカリっと、中央にいくにつれ、もちもちとした食感で、この美味しさのピザがコンビニで手軽に食べられることに驚きが隠せません。
セブンイレブン「金のマルゲリータ」の概要
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いかがでしたか?今回はセブンイレブン「金のマルゲリータ」をご紹介しました。トマトソース、モッツァレラチーズにもこだわった本格的なナポリピザを皆さんも味わってみてください!
商品名:セブンイレブン「金のマルゲリータ」
価格:581円(税込)
カロリー:241kcal(100g当たり)
内部リンク:セブンイレブン冷凍食品
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※本記事の内容は、作成時の編集部の調査結果に基づくものです。
※ショップにより取り扱い品目が異なる場合があります。
※商品の販売は予告なしに中止となる可能性があります。
