業務スーパーの冷凍コーナーで発見した『サーモンのたたき』が、なんと200g入り税込537円という驚きの価格で販売中！株式会社極洋（キョクヨー）の国内製造品で、養殖サーモントラウトを使用した本格的な一品です。今回は、気になる味わいや活用法まで、実食レポートをお届けします！

537円で200g！100gあたり269円という破格のコスパ

一般的なスーパーでサーモンのお刺身を買うと、100gで400円以上することも珍しくない中、この商品は100gあたりわずか269円という圧倒的なコスパ！しかも、すでにたたき状に加工済みなので、包丁いらずで手軽に楽しめるのもうれしいポイントです。

約2人前のサーモンのたたき丼が作れる内容量なので、一人前あたりなんと269円。株式会社極洋（キョクヨー）が国内で製造している商品で、この価格帯とは思えないクオリティの冷凍サーモンが手に入るのは、業務スーパーならではの魅力ですね！

チリ産養殖サーモントラウト使用！賞味期限約1年でまとめ買いOK

今回購入したサーモンのたたきは、チリ産の養殖サーモントラウトを使用。養殖ならではの程よい脂のりと安定した品質が期待できます。気になるカロリーは219kcal、タンパク質は12.3gと、高タンパクなのも魅力の一つです！

賞味期限は購入から約1年と長めで、冷凍庫でのストックにぴったり。いつでもサーモンのたたきを楽しめるのはうれしいですね！商品は薄く場所を取らないので、まとめ買いもしやすいのも魅力。急な来客時や、ちょっと特別な食事を楽しみたいときにも重宝します。

【実食レポ】解凍するだけで本格的！粗挽きの食感とまろやかな脂身に感動

調理方法は驚くほど簡単！袋のまま自然解凍するだけで食べられます。急いでいる時は流水解凍でもOK。今回は、冷蔵庫に移して3時間ほど解凍しました。解凍後のサーモンを見ると、粗挽きの食感が食欲をそそる見た目です！

酢飯の上にたっぷりサーモンのたたきを乗せて、小ネギと卵黄をトッピング。写真のサイズのサーモンのたたき丼が2人前作れました！ひと口食べてみると、脂がしっかり乗っていて、まろやかで旨みが濃く、本当に美味しい…！ 冷凍とは思えないクオリティで、これはもうリピ買い確定です。

脂がしっかり乗っているので、やや重たく感じるかもしれませんが、ご飯を多めにすればバランスよく最後まで美味しく楽しめます。 一人前100gじゃ少ないかな？と思いましたが、十分満足感がありました！

活用法いろいろ！海鮮丼から手巻き寿司まで万能食材

そのまま丼にするのはもちろん、手巻き寿司の具材にもぴったり。わさび醤油やポン酢でさっぱりといただけば、お酒のおつまみにもなります。

ほかにも、アボカドと合わせてサラダ風にしたり、クリームチーズと組み合わせてカナッペ風にアレンジするのもおすすめ。パーティーメニューにも使える、アレンジ自在な一品です！

まとめ｜コスパ抜群！業務スーパーのサーモンのたたきはリピ買い必至

業務スーパーの『サーモンのたたき』は、解凍するだけで本格的な海鮮料理が楽しめる優秀な冷凍食品。200g537円という破格の価格で、養殖サーモントラウトのまろやかな味わいと程よい脂のりが堪能できます。賞味期限約1年の長期保存が可能で、海鮮丼から手巻き寿司、おつまみまで幅広く活用できる万能さも魅力。店頭で見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね！

※本記事の内容は、作成時の編集部の調査結果に基づくものです。
※ショップにより取り扱い品目が異なる場合があります。
※商品の販売は予告なしに中止となる可能性があります。